Guide GRATUIT : Comment bien conserver ses légumes

Quelles sont ces recettes simples et ancestrales ? Voici  10 méthodes de conservation que vous pouvez essayer… ou adopter !

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C’est la clé de votre autonomie. Pour vous, ce n’est PAS la « fin de l’abondance »... C’est le début !


  • Découvrez à présent la recette simple et efficace pour réaliser une lacto-fermentation
  • Découvrez comment procéder au séchage de vos légumes 
  • Connaissez-vous le principe de chauffer l’aliment pour le conserver ? Découvrez cette technique inédite
  • Comment utiliser le vinaigre pour conserver vos récoltes ? Cette méthode est très facile et rapide

  • Découvrez toutes les techniques dans ce dossier cadeau !


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Notre expert vous dévoile ses secrets

J’ai contacté pour vous un chef cuisinier expert en conservation des fruits, légumes et plantes aromatiques, pour répondre à vos questions lors d’une vidéo-conférence gratuite.


Il s’appelle Robin Vuillemenot, et sa grande spécialité, c’est la fermentation (et plus particulièrement la lacto-fermentation). 


Il a accepté de donner une conférence vidéo, exclusive100% gratuite sur les différentes méthodes de conservation des fruits, légumes et aromates.


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Une fois que vous aurez vu cette conférence, vous saurez comment… 

 


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